桃子冰桃子冰棍：分装前留一点膨胀空间
果泥、饮用水和可选糖做简单冰棍，按模具标线分装。
家庭制作建议 · 配方用量为起点 · 阅读相关冷食安全说明
材料用量
约4支小冰棍，实际数量随模具容量变化：净桃肉300克，饮用水80毫升，糖10—25克，柠檬汁0—5毫升。无加糖也能冻结，但可能更硬、甜感更淡。
操作步骤
- 将洗净去皮去核桃肉压泥或打泥，加入水，尝味后少量加糖和柠檬汁。
- 将混合物倒入清洁且适合冷冻的冰棍模具，按标线留出膨胀空间，盖好并插棒。
- 竖直放入冷冻室至完全冻实，可预留一夜，但以实际冻结状态为准。
- 脱模时按模具说明操作；可短暂冲淋模具外侧帮助松脱，避免热水进入食品。
果粒与食用
加入大块果肉会使冰棍不易咬断，第一次建议细果泥。吃冰棍时避免用牙齿猛咬硬冰块；儿童应在成人照看下按其咀嚼能力选择合适冷食。
标签与剩余
标注配料及制作日期，密封防串味。已舔食或长时间化开的部分不放回整批食品中，储存温度和离冷时间按安全指南处理。
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